C'est en présence de nombreux invités et dans une ambiance décontractée que le nouveau Kur.Garten a célébré son inauguration le dimanche 14 juin. À l’occasion de cette journée portes ouvertes, la vaste terrasse du Kurhaus d’Aix-la-Chapelle, dont la rénovation vient d’être achevée, s’est dévoilée pour la première fois au public. Il en résulte un nouveau lieu de rencontre pour tous ceux qui souhaitent profiter d’un moment de détente dans un cadre verdoyant, en plein cœur de la ville.
Une oasis au charme du Kurhaus
Au cœur du vieux bosquet et du charme particulier de l’historique Kurhaus, le Kur.Garten est un lieu qui invite à s’attarder, à respirer et à profiter. La terrasse offre une vue imprenable sur le parc et le jardin thermal et crée une atmosphère alliant escapade urbaine et tranquillité verdoyante.
Cuisine du jardin fraîche et Kur.Glas
Sur le plan culinaire, le Kur.Garten mise sur une cuisine du jardin moderne et simple, à base d’ingrédients de qualité, de touches régionales et de produits de saison. Au menu, on trouve des salades variées et colorées, mais aussi des classiques comme la currywurst ou des desserts maison – du riz au lait onctueux au crumble aux pommes en passant par la tarte au citron. Le tout est accompagné de spécialités de café et de boissons rafraîchissantes. De nombreuses options végétariennes et végétaliennes viennent compléter l’offre gastronomique.
Le Kur.Glas est au cœur du concept : de nombreux plats sont présentés avec soin dans des bocaux en verre à couvercle vissé et invitent à composer son propre menu de manière entièrement personnalisée – salé ou sucré, végétarien ou végétalien. Ceux qui le souhaitent peuvent se faire préparer un panier « Kur.Garten » et partir à la recherche de leur coin préféré.
lemonpie, l’hôte culinaire
Le Kur.Garten est géré par lemonpie Eventcatering, le partenaire traiteur exclusif du Kurhaus et de l’Eurogress Aachen. Johannes Molderings, directeur général, confie : « L’ouverture du Kur.Garten a été pour nous un moment tout à fait particulier. Nous avons longtemps travaillé à la mise en place de ce nouveau projet et nous sommes ravis de pouvoir offrir à de nombreux invités des moments de plaisir ici. Le concept ouvert et le cadre historique créent un lieu qui, sous cette forme, est très rare. »
Horaires d’ouverture et informations
Le Kur.Garten est ouvert du lundi au dimanche de 11 h 30 à 20 h 00. En tant que café en plein air sans places à l'intérieur, il reste fermé en cas de pluie. Les informations actuelles concernant les fermetures dues aux conditions météorologiques sont publiées sur Instagram et Google Business.
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