
Aufgewachsen in einer familiengeführten Hotelgruppe, übernahm Katharina Althaus früh Verantwortung. Ihre Laufbahn führte sie in die Luxushotellerie nach London, Shanghai und Tirol sowie als Geschäftsführerin an die Spitze zweier Hotels im gehobenen Vier-Sterne-Segment in Kärnten. Es folgten Stationen bei Kofler + Kompanie in Berlin und als Geschäftsführerin des Softwareunternehmens Läkkerai. Bei aveato verbindet sie diese umfassende Hospitality-Erfahrung mit ihrer Vertriebs-, Marketing- und Digitalkompetenz.
„Persönliche Beziehungen stehen für mich im Mittelpunkt, im Team genauso wie im Kontakt mit unseren Kunden. Wir setzen Technologie ein, damit unsere Mitarbeiter mehr Freiraum haben: zum Zuhören, zum Mitdenken und für individuelle Wünsche. Inspiriert von Gedanken des Marktforschers Robert Kecskes gilt für uns dabei: ‚Human is key‘ und ‚vom Gast zum Gefährten‘. Wir wollen Beziehungen aufbauen, die über die einzelne Veranstaltung hinausgehen“, sagt Katharina Althaus.
Gunnar Trude, Director Operations und Prokurist, verbindet Kochhandwerk auf höchstem Niveau mit der operativen Führung mehrerer Betriebsstätten. Der Küchenmeister sammelte internationale Erfahrung in der Sternegastronomie, unter anderem als Souschef bei Heston Blumenthal in London. Vor aveato war er operativer Leiter der REDO Unternehmensgruppe. Er verantwortet Food & Beverage, Rezeptentwicklung und die gesamte operative Steuerung.
Björn Ludwig, Director Finance und Prokurist, bringt langjährige Erfahrung aus Steuerkanzleien mit. Vor sechs Jahren als Verantwortlicher für das Rechnungswesen eingestiegen, übernahm er bei aveato schrittweise weitere Verantwortung. Heute verbindet er kaufmännische Expertise mit fundierter Unternehmenskenntnis.
Kaspar Althaus prägt als Gründer und Geschäftsführer weiterhin die strategische und digitale Weiterentwicklung.
Roman Zharikov (Head of Operations und Regionalleiter Ost), Philipp Schleef-Gomez (Regionalleiter West) und Christoph Lühmann (Regionalleiter Nord) verantworten die operative Führung ihrer Regionen. Ab Anfang 2027 wird auch die Position der Regionalleitung Süd neu besetzt. Mit ihrer langjährigen Expertise, ihrer Persönlichkeit und ihrem Gespür für Menschen prägen sie das Unternehmen vor Ort. Sie geben ihren Teams Orientierung und gestalten die Entwicklung ihrer Regionen mit kurzen Entscheidungswegen und großer Nähe zu den Kunden.
„Wir wollen auch die ‚Sehnsucht nach der Zukunft‘ wecken. Automatisierung, Robotik und KI sollen bei uns keine Menschen und Arbeitsplätze ersetzen, sondern neue Arbeitsplätze schaffen und individuellere Leistungen ermöglichen. Mehr Raum für emotionale, passgenaue Events, mehr Leidenschaft und mehr Perfektion: Dafür setzen wir Technologie ein“, sagt Kaspar Althaus.
Dafür führt aveato Vertrieb, Küche, Logistik und Administration zu einem gemeinsamen Kundenerlebnis zusammen – einer Customer Experience aus einem Guss. Der Anspruch: Mit jedem Auftrag wächst das Verständnis füreinander – und damit der Spielraum für Ideen, die eine Veranstaltung besonders machen.
1999 mit einer Sandwichbar in den Hackeschen Höfen in Berlin gestartet, ist aveato heute ein inhabergeführter Spezialist für Business- und Event-Catering mit sechs Standorten: Berlin, Hamburg, Frankfurt am Main, Köln, Düsseldorf und München.
Die Leitgedanken „vom Gast zum Gefährten“, „Human is key“ und „Sehnsucht nach der Zukunft“ stammen aus einem Vortrag des Marktforschers Robert Kecskes.
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