Berlin, le 2 septembre 2026 – L'Association allemande de l'hôtellerie et de la restauration (DEHOGA Bundesverband) a réagi mercredi par des critiques virulentes à la décision du Conseil des ministres concernant la réforme de l'impôt sur le revenu : « Quiconque défend politiquement le mini-job doit également veiller à ce qu’il reste abordable », explique Guido Zöllick, président de la DEHOGA.
« L’augmentation du taux forfaitaire d’imposition des mini-jobs de 2 à 5 % envoie un signal tout à fait erroné. Les mini-jobs doivent rester abordables. En ne cessant de faire grimper leurs coûts, on s’attaque directement à la capacité d’emploi du secteur et on prive tant les entreprises que les salariés de la flexibilité nécessaire.
Pour le secteur de l’hôtellerie-restauration, cela aurait des conséquences graves. Un salarié sur deux de notre secteur travaille dans le cadre d’un mini-job. Ces contrats de travail sont indispensables, notamment le soir, le week-end, lors d’événements et pendant les périodes de haute saison. La hausse des coûts de personnel est de loin le plus grand défi en ces temps économiquement difficiles. Le Bundestag doit donc de toute urgence prendre des mesures correctives et empêcher de nouvelles charges.
Peu avant la pause estivale, la cotisation patronale à l’assurance maladie a déjà été relevée de 13 à 17,5 %. D’autres charges liées à une cotisation patronale à l’assurance dépendance sont également envisagées, tout comme des modifications du statut particulier des « mini-jobs » en matière de retraite.
L’Allemagne a besoin d’une politique fiscale qui allège réellement la charge pesant sur le travail et l’entrepreneuriat. De nombreuses entreprises du secteur de l’hôtellerie-restauration sont des sociétés de personnes de taille moyenne et soumettent leurs bénéfices à l’impôt sur le revenu. Des charges supplémentaires les privent précisément des moyens dont elles ont besoin pour investir, créer des emplois et assurer leur avenir. »
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